Anlässlich seines 100-Jahr Jubiläums lanciert das Schnitzelbank-Comité ein grosses Digitalisierungs-Projekt.
Seit seiner Gründung archiviert und dokumentiert das Schnitzelbank-Comité den kreativen Output seiner Bänke. Heute verfügt das Comité über einen einzigartigen kulturellen Schatz an etwa 3'000 Zeedeln, 50'000 Versen, unzähligen Bilddokumenten sowie über 200 Stunden Film- und Tonaufnahmen aus 100 Jahren Schnitzelbankwesen.
Dieses umfassende Archiv wird nun zu grossen Teilen digitalisiert, verschlagwortet und soll innerhalb der nächsten zwei Jahre auf einer Online-Plattform für eine breite Öffentlichkeit zugänglich und erlebbar gemacht werden. Interessierte werden dann den Schnitzelbank im Lichte der Geschichte und die Geschichte im Lichte des Schnitzelbanks geniessen können.